20:37

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
не привиты, 3 месяца., Зеленогорск ул.Кузнечная 13 кв5 телфон: 89046005527, 2 короткошерстные кошки - рыжие с белым, одина короткошерстная киса шоукласс, с 9 утра. просто зза 15 шоу за 20000. Ольга

11:51

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.


10:31

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
Хочу вафельницу. Очень хочу вафельницу.

@темы: Мысли вслух

22:40

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
05.12.2008 в 02:17
Пишет  Aloria:

Куриное суфле
Делала совершенно стихийно, поэтому с пропорциями могут быть проблемы))).

Около полукилограмма куриных окорочков отварить. Отваривать надо очень хорошо, около часа, чтоб мясо хорошо отделялось от костей.
Что, собственно и делаем: как только курица сварится, вылавливаем окорочка и отделяем мясо (шкурка не нужна). Мясо затем нужно поместить в блендер и тщательно перемолоть, добавляя понемногу бульон. Только с бульоном не переборщите - масса не должна быть очень жидкой.
Затем отделить желток от трех яиц и блендером же взбить его со стаканом сливок (20%). Не очень сильно :). Яично-сливочную смесь вылить в курицу и смешать блендером. Готовую массу вылить в форму и поставить в холодильник на несколько часов.
Получившееся суфле у нас хорошо пошло вместо паштета со свежим хлебом :).

З.Ы. Если боитесь употреблять в пищу сырые яйца, то после смешивания всех продуктов суфле можно подогреть, довести до кипения, но не кипятить. Снять с плиты, остудить и дальше уже - в форму и остужать.

URL записи




 

@темы: mmm, yummy!

06:41

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
В общежитиях студгородка проходила проверка. Нарушения в одной из комнат:
В комнате стоят свечи. Мусор из ведра не выброшен. В банке живет крокодил. (с) Баш..


хаха. Это у нас в 10ке проверка была:)


06:39

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
Что я делаю в пять утра на работе? в цеху рычит компрессор,за окном воет ветер и даже в туалет как-то стремно сходить)))




18:03

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.

...

16:51

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
15:08

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.

http://www.diary.ru/~cats-lovers/p61535806.htm?from=last


не забыть прочитать



08:49 

Доступ к записи ограничен

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

07:36

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
Радужные,счастливые дни и настроение зашкаливающе отличное) Завал с учебой, поиск 60000, и улыбка до ушей.
Жадность до жизни.



08:24

дсв : )

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.


22:32

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
У нас пополнение в семье :smiletxt:
Ася

...

11:18

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
12:27

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
Ваш персональный Ад - Ад хорошего человека
"image"Сюда? Странно. Ну, раз доктор сказал в морг, значит в морг! Наверное, у Вас на совести есть пара хоть мелких, но не дававших вам спать грешков…Вы стоите на обочине дороги, на другой стороне- ваш щенок (котёнок, братик, любимый человек). Увидев Вас, он начинает переходить дорогу, но тут неизвестно откуда появляется грузовик, и… Да, вы не успели ничего сделать, хотя кричали, бежали, махали руками- он не понял Вас. И ситуация повторилась, кажется, теперь лучше, он что-то заподозрил, а Вы успели, но… Нет, не успели. Может, в сотый раз?
Пройти тест


Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
Итак, медовик.

2 яйца взбить с 2/3 стакана сахара. Добавить 100 гр. маргарина, 2 ст. ложки мёда. Дальше - ставим на баню на 15 минут, прогреваем. Добавить 2 ч. ложки соды и мешать до увеличения объёмна массы примерно вдвое. Потом добавить 2,5 стакана муки, перемешать тщательно и опставить в тёплое место на 1,5 часа.
Потом отрываем от большого куска кусочки и раскатываем из них круглые тонкие (!) коржи. В оригинале предполагается пять коржей, я в последний раз делала восемь. И чем тоньше, тем лучше. Противень мажем маргарином и печём все коржи при t ~ 160-180 градусов, пока не приобретут светло-коричневый цвет.
Для крема либо взбивать сливки с сахаром, либо 600 гр. сметаны и 1,5 ст. сахара, для тех, кто не переживает за фигуру.

Коржи промазать кремом, я обычно сверху сыплю мелко покрошенные обрезки теста, которые выпекаю вместе с коржами, поставить в холодильник пропитываться, лучше всего на ночь.

Наполеон

Для теста: 300 г сливочного масла, 3 стакана муки, ¾ стакана молока
Для ванильного крема: 2 стакана молока, 4 яйца, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки муки, ванильный сахар, 200 г сливочного масла
Муку
порубить вместе с маслом, сделать ямку, влить туда молоко, продолжать
рубить, пока тесто не сваляется в комок. Смесить однородную массу и
поместить ее на 1 час в холодильник.
В это время приготовить крем:
взбить яйца с сахаром, добавить муку, ванильный сахар и тонкой струйкой
влить теплое кипяченое молоко. Все это греть, помешивая, пока масса не
загустеет. Взбить масло и добавить к нему остывшую массу, взбить все
вместе. В крем можно добавить чайную ложку коньяка.
Достать из
холодильника тесто, разделить его на 6 частей, каждую из которых
раскатать в пласт толщиной 3 мм, наколоть их вилкой и выпекать в
горячей духовке до светло-коричневого цвета. Испеченные пласты хрупкие,
ломкие, горячими их класть друг на друга нельзя. После того, как они
остынут, слегка обмазать их кремом и положить друг на друга. Края торта
подровнять, обрезки измельчить и посыпать ими торт. В марлю насыпать
сахарную пудру и посыпать ею верх торта.
Накрыть торт сверху и поставить в холодильник пропитаться хотя бы на несколько часов (я оставляю на ночь). Приятного аппетита!

Пирог

5 яиц
1 стакан муки
1 стакан сахара
щепотка соды
масло растительное
сгущеное молоко примерно 50 гр
любые орехи, 100 гр


Пять
яиц хорошо взбить миксером, затем по очередности добавляем сахар, муку
и соду. После добавления каждого ингредиента взбиваем тщательно массу,
чтобы не осталось комочков.
Затем жарим тесто на сковородке (масло на глаз должно хорошо заполнять дно), на самом маленьком огне по 7-10 минут каждую сторону. Когда пирог готов его можно смазать сгущеным молоком и посыпать любыми орехами.
Если вы хотите чтобы пирог был не таким сладким, сахара в тесто можно положить на четверть меньше.


 

@темы: mmm, yummy!

15:26 

Доступ к записи ограничен

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

18:13

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.






Результаты прохождения теста "Профориентатор"

Шкальный профиль


Баллы
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Активность
5
Согласие
6.4
Организованность
1.1
Эмоц. стабильность
2.9
Список
сходных профессий
Стилист-имиджмейкер коэф-т сходства = 0.92
Флорист (декоратор-цветовод) коэф-т сходства = 0.85
Декоратор-дизайнер коэф-т сходства = 0.82
Повар коэф-т сходства = 0.81
Фотограф, видеооператор коэф-т сходства = 0.8
Педагог-математик коэф-т сходства = 0.65
Педагог-словесник коэф-т сходства = 0.6
Актер (театра, оперы балета) коэф-т сходства = 0.57
Архитектор, дизайнер по интерьеру коэф-т сходства = 0.47
Менеджер-предприниматель коэф-т сходства = 0.29
Педагог-психолог коэф-т сходства = 0.27
Менеджер по туризму и гостиничному бизнесу коэф-т сходства = 0.26
Словесные
интерпретации


Определенная импульсивность действий, склонность к "творческому
беспорядку" в делах и мыслях. Такие люди, как Вы, часто сначала
действуют по первому побуждению, а потом думают; им неинтересно жить по
плану, они больше ценят в жизни сюрпризы и импровизацию. Это,
безусловно, ценное качество для представителей творческих профессий,
деятелей сферы исскуств. Но импульсивные люди вряд ли могут быть
действительно успешны в видах деятельности, где требуется точность,
оперативность, аккуратность, дисциплинированность, ответственность:
"технари", переводчики, юристы, экономисты, программисты...




Вы относитесь к людям тревожным, эмоционально нестабильным. Вам будет
сложно в видах деятельности, требующих длительного сосредоточения на
монотонной деятельности. Противопоказаны профессии, связанные с работой
в экстремальных условиях (или условиях опасности для жизни), мгновенной
мобилизацией. Вам непросто принимать решения, потому руководящие
должности - пока не для Вас (но Вы при этом можете быть хорошим
исполнителем). Такие люди, как Вы, довольно часто ранимы и не уверены в
своих силах. Чрезмерная тревожность и неуверенность в себе мешает Вам
показать то, на что Вы на самом деле способны.




Средний балл по фактору "Коммуникативная активность". Это означает
умеренную общительность и жизнерадостность, среднюю склонность к риску.
Вам не подойдут профессии, требующие постоянной чрезмерной активности,
мобилизации, однако вы и не настолько застенчивы, чтобы отказаться от
профессий, предполагающих активное взаимодействие с людьми.




Средняя ориентация на кооперацию, умеренная способность к
сопереживанию. В некоторых ситуациях проявляется определенный
индивидуализм, склонность полагаться на себя, некоторая недоверчивость.
Вы способны работать в команде (старайтесь вырабатывать в себе
способность прислушиваться к чужому мнению), но могут быть определенные
сложности в тех видах деятельности, которые предполагают работу с
детьми, больными людьми.


а я на кого учусь??на математика,а не на флориста :(


14:40

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
Брели еноты по кустам,
Глазели на луну.
Один сказал: "Придумать нам
Пора еще одну."
И сразу в небе две луны
Сияют, как глаза.
А люди как удивлены -
Им нечего сказать!
Они не знали - тут и там -
С дотошностью придир
Брели еноты по кустам
И изменяли мир.


@темы: стихи, с

Мы не знаем, что будет завтра. Наше дело – быть счастливыми сегодня.
ну-ка что тут у нас ?...

@темы: я, мобы